Etiket: hamsi

Hamsi balığının lezzeti ve besin değeri, doğru pişirme yöntemi ile elde edilebilir. Ancak, birçok kişi hamsiyi tavada pişirerek yanlış bir yöntem uygulamaktadır. Bu hata,...

Mayın korkusu balıkçıları avdan etti; balık fiyatları fırladı! Karadeniz’de yaşanan mayın tehlikesi yüzünden bazı kıyılarda balık avı yasaklanmıştı. Balıkçılar ava çıkamıyor ve balık tezgahları boş kaldı. Bu...

İklim değişikliği Hamsi'ye rota değiştirtince kilosu 60 liraya çıktı! Sezon başında Karadeniz'de bolca avlanan ve kilosu 10 TL'den satılan hamsi, deniz suyu sıcaklığının mevsim normallerinin...

Balık dolara özendi! Hamsi 60 TL. Karadeniz'de bugünlerde hamsi avında belirgin bir azalma yaşanırken bu azalma sonucu fiyatı da önceki yıllara oranla neredeyse rekor seviyesine...

Balığın kulağına 'lodos' kaçtı! Lodos, balıkçıları vurdu; Hamsi 35 liraya yükseldi! Bir çok kentte etkili olan lodos balık tezgahlarını da vurdu. Özellikle Karadeniz’de görülen fırtına, balıkçıları günlerce...