Kurutulmuş meyvelerde, muzda, fasulyede ve balıkta bulunan temel bir mineral olan potasyum, vücuttaki sıvı dengesinin sağlanmasına ve kan basıncının normal seviyede tutulmasına yardımcı olur.
Soğuk algınlığı veya grip gibi hastalıklara yakalanan vücudun sıvı emilimine yardımcı olabileceğinden, kış aylarında sıklıkla takviye olarak alınır .
Yeni sağlık kılavuzuna göre, bu takviyenin çok fazla alınması mide ağrısı, mide bulantısı ve ishale neden olabilir.
Kılavuzda, yaşlıların böbreklerinin potasyumu kandan uzaklaştırma yeteneğinin daha az olması nedeniyle potasyumdan kaynaklanan kötü yan etkilere maruz kalma riskinin daha yüksek olabileceği ve bu nedenle takviye almaları gerektiği belirtiliyor.
Ancak her yaştan yetişkinin günlük yaklaşık 3.500 mg potasyumu besin kaynaklarından tüketmesi gerekir.
‘Potasyum takviyesi alıyorsanız, çok fazla almayın, zararlı olabilir.
‘Günde 3.700 mg veya daha az potasyum takviyesi almanın belirgin zararlı etkilere sahip olması pek olası değildir.
‘Yaşlı kişiler, doktor tarafından önerilmediği sürece potasyum takviyesi almamalıdır.’
Potasyum, pozitif yüklü bir elektrolittir. Vücutta elektrik yükü taşınmasına yardımcı olan, kasların genişlemesine ve kasılmasına yardımcı olan ve beyinden sinir sinyalleri gönderilmesine yardımcı olan minerallerdir.
Normalde böbrekler tükettiğiniz yiyecek ve içeceklerdeki fazla potasyumu filtreler.
Ancak vücutta çok fazla varsa, böbrekler hepsini atamayabilir ve kanda birikmesine neden olabilir.
Kanda yüksek potasyum seviyesi bağırsaklardaki düz kasların zayıflamasına neden olduğundan, bu durum utanç verici mide-bağırsak semptomlarına yol açabilir.
İshal, bulantı, kusma, karın ağrısı, şişkinlik ve gaz şikayetlerine yol açar.
Ciddi durumlarda, potasyum seviyesinin tehlikeli derecede yüksek olması kalbi etkileyerek göğüs ağrısına, kalp çarpıntısına ve kalp krizine neden olabilir.