‘Otların Efendisi’ Alaçatı’da, geleneksel Ot Festivali başladı
Çeşme Belediyesi tarafından düzenlenen, Ege’nin otları ve onlarla yapılan yemeklerin yer aldığı Alaçatı Ot Festivali’ nin bu yıl 11’incisi yapılıyor.
Festivalde; şevketi bostan, radika, karabaş, kazayağı, Arap saçı, dağlama, deli kereviz, deve tabanı, ebegümeci, hardal, iğnelik, körmen, tilkişan, tirşik otu, turp otu ve yabani rezene gibi Alaçatı’nın endemik ve şifalı yüzlerce otunda yapılan yemekler sunulacak.
Alaçatı Ot Festivali konser, sergi, söyleşi, yarışma ve yemek yapım atölyeleri ile ziyaretçilerini ağırlayacak.
Her yıl bir otun seçildiği Festival’de bu yılın teması ‘Labada Otu’
Ege ve Alaçatı deyince akla gelen ürünlerden biri de zeytinyağı.
Festival’de de ‘Zeytin’e Saygı Gecesi’ düzenlendi.
Gecenin amacı, zeytin ağacı katliamına dikkat çekmek.
Alaçatı Ot Festivali, 27 Mart’a kadar sürecek.
